Садовая ежевика не очень зимостойка, поэтому, выращивая на своем участке эти вкусные и чрезвычайно полезные ягоды, следует заранее подумать о том, чем укрыть ежевику на зиму. Конечно, есть сорта, более или менее устойчивые к холоду, и несколько сортов ежевики с прямостоячими стеблями могут пережить зимний сезон. Но стоит ли рисковать? Ведь даже в Подмосковье зимние температуры опускаются ниже -20°С, что уж говорить о северных регионах, где укрытие ежевики на зиму – единственный способ получить достойный урожай в следующем году.
Когда начинать уход за ежевикой на зиму?
Заготовку ежевики к зиме начинают сразу после окончания сбора урожая. Этот период варьируется в зависимости от климата региона или сорта. Если сорт ранний и плодоношение заканчивается в августе, подготовку можно начинать в середине сентября. Для позднеспелых сортов, заканчивающих сбор урожая в сентябре, подготовку к зиме следует начинать в октябре.
Подготовка заключается не только в покрытии кустов. Прежде чем укрывать ежевику утепляющим материалом, следует выполнить ряд мероприятий, облегчающих зимовку:
- Нечастый, но регулярный полив (при отсутствии дождей). Сухие корни не следует оставлять на зиму, потому что почва влажная, чтобы растение легче усваивало питательные вещества.
- Прореживание кустов. Осенью, после сбора урожая, удаляют все побеги, плодоносившие в текущем сезоне, потому что они уже не будут плодоносить, а будут только комковать куст и потреблять питательные вещества.
- Удалите все лишние молодые ветки. Считается, что для получения хорошего урожая достаточно 6-8 побегов, а так как ежевика растет очень быстро, лишние побеги также следует обрезать осенью. Делается это после удаления плодоносящих ветвей.
- Снятие с опоры. Побеги ежевики могут быть довольно длинными (4-10 м), поэтому перед укрытием их снимают с трелины, скручивают или тщательно сворачивают.
- Кормление. Растения ежевики не нужно удобрять, но рекомендуется осенняя подкормка калийной смесью без хлора, чтобы помочь растению пережить зиму.
Ежевику следует укрывать мульчей из ежевики непосредственно перед заморозками или при достижении температуры от -3 до -5 °С. Как правило, этот градус устанавливается на рубеже октября и ноября, но надо смотреть за погодой. Более раннее покрытие не рекомендуется. Во-первых, это не имеет смысла. Во-вторых, преждевременная обшивка может нанести вред растению, а именно:
- Это закалит корни и побеги – растение продолжит расти в тепле, а так как под укрытием ему не хватает света, то закаляются все его части;
- При отсутствии заморозков под укрытием будет скапливаться влага, что тоже вредно для ежевики – разовьются грибковые заболевания и у корней закончится кислород.
Многие начинающие садоводы, еще не сталкивавшиеся с заморозками ежевики, сомневаются, нужно ли укрывать кусты на зиму или можно ли обойтись без этого. Особенность ежевики в том, что она дает ягоды только на побегах второго года. Так укрываем молодые однолетние побеги, которые еще не успели окрепнуть и очень чувствительны к морозам. Если они замерзнут, они ничего не сделают в следующем году. Поэтому каждый садовод непременно должен задать себе вопрос, как своевременно заготовить ежевику на зиму.
Важный этап подготовки к зимовке – обрезка ежевики
Осенняя обрезка более важна для ежевики, чем весенняя. Если весенняя вечеринка в основном санитарная, то осенняя обрезка помогает подготовить куст ежевики к зиме и облегчает его укрытие.
Осенняя обрезка состоит из трех этапов:
- удаление старых побегов;
- Прореживание (удаление частей молодых ветвей);
- Прищипывание (укорачивание) кончиков оставшихся побегов.
Все двухлетние ветки, которые плодоносят в течение этого лета, должны быть срезаны у основания – не должно оставаться пеньков, так как они могут стать местом обитания вредителей или загнить и затруднить зимовку ежевики. Когда остаются только молодые ветки, куст прореживают, удаляя самые слабые молодые побеги, оставляя только 6-8 самых сильных ветвей, которые сформируют урожай следующего года.
Наконец, верхушки оставшихся побегов укорачивают на 20-25 см, но здесь все зависит от сорта ежевики, а точнее длины ее побегов. У прямостоячей ежевики можно срезать четверть стебля, у сортовой ежевики — треть стебля. Срежьте всю ежевику у основания. Весной плодоносит на побегах первого года, а на месте срезанных веток вырастут новые и будут плодоносить. Всходы необходимо собрать и сжечь, чтобы предотвратить распространение болезней и личинок вредителей.
Как укрыть ежевику, и какой материал использовать?
Как было сказано выше, кусты ежевики следует укрывать непосредственно перед заморозками. Удалив лишние побеги, пригните их к земле как можно ниже, а затем накройте теплоизоляционным материалом. Змеиную ежевику легче укрыть, потому что побеги легко гнутся и прилипают к земле. В случае с прямостоячей ежевикой требуется другой подход – летом к верхушкам ветвей прикрепляют небольшой груз, чтобы ветки сами пригибались к земле под его тяжестью. Когда с куста опадут листья, ветки нужно больше отогнуть назад, закрепить крючками, а также укрыть.
Способы укрытия ежевики на зиму
Для удобства прямостоячие побеги можно связать в пучки. Если нужно укрыть несколько кустов, то каждый пучок привязывают веревкой к соседнему или прикрепляют к одной подставке, которую затем укрывают вместе. Что касается стелющейся ежевики, то тут дело обстоит гораздо проще. Ветки следует снять с трелины, свернуть или расположить слоями. Многие садоводы задаются вопросом: можно ли ставить ветки прямо на землю? На песчаной почве, не накапливающей влагу, можно, но надежнее укладывать ветки на тонкую деревянную доску или опилки. Защищенный таким образом кустарник гарантированно не загниет от лишней влаги при таянии снега.
Снег – лучшее укрытие для растений. Даже если куст укрыть утепляющим материалом, «шубка» из снега не будет лишней. Его можно присыпать сверху укрытия – куст, дополнительно укрытый снегом, лучше и дольше сохраняет тепло.
Ежевика может быть покрыта как натуральными, так и синтетическими материалами. Для укрытия ежевики можно использовать натуральные материалы:
- торф;
- хумус;
- опилки, древесная стружка;
- Сухие листья овощных растений (кукуруза, свекла);
- сухие листья неплодовых растений – на листьях плодовых деревьев могут выживать личинки вредителей;
- Солома, сено;
- хворост.
При использовании органики может возникнуть вопрос: все ли эти материалы безопасны для ежевики? К сожалению, солома, сенаж или сенаж часто привлекают грызунов, которые фактически наносят кустарникам непоправимый вред. Опытные садоводы советуют всем натуралистам укрывать ежевику хворостом. Это покрытие обходит стороной грызунов и очень легко снимается весной.
Наиболее часто используемые готовые укрывные материалы – изоляционные нетканые материалы (Спанбонд, Агроспан, Лутрасил). Менее современные, но давно известные материалы – войлок и полиэтиленовая фольга. В районах с суровым климатом садоводы используют органические и искусственные покрытия в тандеме, ведь одного из них недостаточно при очень низких температурах.
Видео «Укрытие садовой ежевики»
В этом видео показано, как укрыть морозостойкое садовое растение на зиму от обледенения.
