Огородники редко задумываются о требованиях к выращиванию свеклы и о том, какая почва ей нравится. Часто сажают их без подготовки почвы и соблюдения температурного режима. Это не рационально. Почва, отвечающая всем требованиям культур, повышает урожайность и качество корнеплодов в несколько раз.
Какую почву любит свекла
Подходящими по механическому составу для свеклы типами почв являются органически окультуренные суглинистые и супесчаные почвы. С такими грунтами легко работать, они равномерно распределяют и удерживают влагу в корнеобитаемом слое, хорошо аэрируются и сохраняют тепло.
В глинистых почвах растение будет расти гораздо хуже. Они плохо нагреваются и практически не пропускают воздух и влагу. На их поверхности постоянно застаивается вода, нарушая и без того слабую аэрацию. Развитие овощей на такой земле задерживается, снижается урожайность.
Песчаники не подходят для выращивания свеклы. Они быстро прогреваются, работают и пропускают влагу. Но повышенная водопроницаемость приводит к вымыванию минералов и микрофлоры в более глубокие слои почвы, свекла почти не получает питательной ценности.
Подходящая почва — глина или супесь
Помимо механического состава почвы учитывают ее кислотность и щелочность. Для свеклы рекомендуется оптимальный рН 6,0-7,0.
Слишком кислые почвы имеют рН менее 6, а щелочные – более 7,0. Значительные отклонения в обе стороны приводят к снижению урожая и нередко к гибели растения.
Кислые почвы вызывают корневую гниль и проблемы с питанием. Щелочная почва ухудшает усвоение многих минералов и уменьшает образование хлорофилла. Растения образуют слабые корни, не приживаются, часто желтеют листья.
Кислая среда делает тяжелые металлы, такие как ртуть и свинец, подвижными в почву из загрязненной среды. В нейтральных почвах они связаны, а в кислых могут накапливаться в тканях растений. Выращивание овощей в чрезмерно закисленной почве потенциально опасно для здоровья.
Определение типа и подготовка почвы
Перед подготовкой почвы следует определить ее механический состав. Чтобы определить глину, нужно раскатать небольшое количество грунта на ладони. Почва легко принимает форму колбасы, но при деформации рассыпается. При сжатии в руке суглинок образует комок, но быстро распадается.
Эти типы почв не требуют структурирования. Использование минералов достаточно для питания овоща в течение вегетационного периода.
Если почва образует большие комки, которые при копании прилипают к ногам и лопатам, это квасцы. Для повышения ее плодородия вносят крупнозернистый речной песок из расчета 20-40 кг на 1 м2. После пескоструйной обработки глинистая почва пригодна для выращивания свеклы в первый год.
Песчаный грунт практически не образует комка при сжатии в руке, быстро рассыпается. В такой почве столовую свеклу сажают только после того, как она структурировалась и приобрела загущающие и вяжущие свойства.
Торф, перегной, компост и глиняную муку используют из расчета 20 кг на м2. В начальный период выращивания сажайте морковь, лук и землянику, а через 1-2 года – свеклу.
Внесение удобрений
Готовьте почву для свеклы с осени. Вспахать участок земли на глубину 30 см, удалив корни сорняков и мусор.
На 1 м2 удобрения:
- сульфат аммония 30 г;
- суперфосфат 40 г
- сульфат калия 15 г;
- 20 г аммиачной селитры (весной).
Свекла чувствительна к дефициту бора. Недостаток этого вещества приводит к хлорозу точек роста, бесплодию, образованию твердых тканей у корнеплодов растений. Бор применяют ежегодно в дозе 3 г на м2.
Под столовую свеклу навоз вносят за 1-2 года до посева под предшествующие растения. Навоз значительно снижает урожайность растений, стимулирует развитие вегетативной массы, придает посторонний привкус корнеплодам.
Навоз может серьезно снизить урожайность свеклы
Как регулировать кислотность
Кислые почвы чаще всего образуются во влажных низменных местностях, где постоянно застаивается родниковая вода. Важную роль играет также состав зимних и весенних осадков.
Когда мы копаем кислую почву, на небольшой глубине можно увидеть светлый слой, напоминающий пепел. На нем обильно растут хвощ, полынь, чинар, щавель и вероника.
Обилие таких растений, как лебеда, матушка, крапива, клевер, ромашка, пырей и вьющиеся растения свидетельствуют о нейтральном уровне кислотности.
Лакмусовая проба дает примерный уровень кислотности. Их можно приобрести в садовых центрах вместе с инструкцией по эксплуатации.
Лучшим веществом для снижения кислотности почвы является карбонат кальция. Встречается в молотом известняке, доломите, цементной пыли, меле, древесной золе, костной муке или мергеле.
Таблица уровней кислотности почвы для анализа на лакмусовую бумагу
Ориентировочные дозы молотого известняка на м2 для различных типов почвы (pH ниже 4,5/pH 4,6-6,0):
- песчаный 400/100 г;
- супесь 600/150 г; — супесь 600/150 г;
- глина 800/350 г; глины 800/350 г;
- заказ 1100/500 гр.
Насколько вы подкислите щелочную почву, зависит от отклонения рН от 7,0. При снижении кислотности на 1-1,5 единицы используют на 1м2: верховой торф (10 кг) или свежий навоз (10 кг), поверхность земли укрывают мхом-сфагнумом, хвойным осадком или опилками на зиму.
Быстрое повышение кислотности гарантируется применением минералов на 10 м2: 1 кг коллоидной серы или 0,5 кг железного купороса.
Весной на подготовленной земле следует провести боронование и сформировать субстрат для семян в солнечном месте. В низинных местностях с близким залеганием грунтовых вод свеклу выращивают на грядах с грядами. Кровать должна быть высотой 30 см и шириной до 120 см. Гребни срезают перед посевом семян.
Грядка должна стоять на солнечном месте.
Свекла хорошо растет после томатов, огурцов, лука, капусты и гороха. Его нельзя сажать после картофеля, шпината, моркови, редиски и репы.
Какая температура нужна для свеклы
Семена свеклы высевают после прогрева почвы на глубину 10 см до +8+10 градусов. Семена способны прорастать при минимальной температуре +5+6 градусов. Но посадка в холодную почву задерживает рост растений и увеличивает риск грибковых заболеваний.
Сохраняется и средний показатель последних весенних заморозков в регионе. Всходы выдерживают кратковременные заморозки до -2 градусов по Цельсию, но после них пускают всходы. Поэтому сеять семена следует только после стабильной температуры субстрата выше 10 градусов и температуры воздуха выше 15 градусов.
Если вечером после посева семян температура воздуха опустится ниже +1 градуса, грядку лучше накрыть.
Если температура опускается ниже +1 градуса, засыпьте грядку свеклой.
Лучше всего это сделать с помощью укрывного материала, такого как газета, картон или спанбонд. Эти материалы не должны касаться рассады. Растения могут быть лишены света до 7 дней.
Оптимальная температура после всходов и в период образования корней +15+18 градусов, а в процессе формирования корнеплодов +20+25 градусов.
Даже небольшой мороз в -1 делает корни непригодными для хранения. Это следует учитывать в период осенней уборки урожая.
Структурирование и подготовка почвы не гарантируют высокого урожая свеклы каждый год. Место выращивания овощей желательно менять каждый год, возвращаясь к нему только через 3-4 года. Для этого составьте план чередования овощей на участке, тщательно собирая и удобряя их каждый год.
