Голубые томаты имеют необычный внешний вид. Трудно найти садовода, который не хотел бы попробовать вырастить такое растение на своем участке. К счастью, у каждого есть возможность посадить томат с характерной необычной окраской.
Чтобы добиться успеха в выращивании голубых томатов, достаточно следовать рекомендациям опытных фермеров и учитывать сортовые особенности «Синих». Только подумайте, как необычный овощ будет выглядеть на вашем столе, плюс это отличный вариант для коммерческих целей.
Особенности и характеристики сорта
Яркий темно-фиолетовый томат стал доступен благодаря работе Джима Майерса, который работал в Университете штата Орегон. Незрелые зеленые плоды под воздействием солнечных лучей постепенно меняют свой оттенок на темно-фиолетовый. Плоды небольшие по размеру и имеют округлую форму.
Синий помидор описывается как имеющий насыщенно-красную мякоть. Плод твердый, а не мягкий, поэтому долго остается полезным для рынка. В прохладных условиях листья становятся фиолетовыми.
«Синие» томаты богаты витаминами и антиоксидантами, а семена богаты клетчаткой. Зеленые части слегка ядовиты, что неудивительно, поскольку помидор тесно связан как с корзиной, так и с табаком. Помидор изначально считался ядовитым и использовался как декоративное растение в 16 и 17 веках. Первые сообщения о его употреблении в пищу относятся к первой половине 13 века. Помидоры теперь являются вкусным ингредиентом многих блюд, их используют свежими, консервированными, тушеными или высушенными на солнце.
Сорт томатов ‘Блю’, по всем имеющимся в интернете отзывам, популярен среди своих «голубых собратьев». Цвет становится намного интенсивнее, когда температура ниже. Многим этот помидор по цвету напоминает баклажан. Именно антоцианы придают помидорам «Синий» характерный цвет. Это аналогичное соединение содержится в баклажанах, чернике и других фруктах и овощах аналогичного цвета.
Помидоры могут весить от 100 г до 170 г. Тяжелые томаты получаются у тех огородников, которые серьезно подходят к выбору участка для выращивания и его удобрению. Эти томаты, которые могут вырастать максимум до двух метров в высоту, в народе называют лекарями. Научно доказано, что они могут оказывать противовоспалительное действие на организм. Соединения, содержащиеся в томате «Синий», по своим подробным характеристикам полезны для людей, страдающих сахарным диабетом и многими патологиями органов пищеварения.
Помидоры дают хорошие урожаи, если обеспечить им максимально комфортные условия для развития и плодообразования. На одном квадратном метре можно вырастить до десяти кустов. Каждый куст будет хорошо плодоносить и давать хороший урожай.
Выращивание
- Семена всегда следует обрабатывать слабым раствором марганца.
- Замачивание должно быть на 40 минут.
- Кроме того, садоводы также используют стимуляторы роста для отличной всхожести. Лечение с их применением занимает не более 20 минут. Эти семена показывают лучшую всхожесть.
- Нет ничего лучше сочного вкуса спелого голубого помидора с грядки. Эти восхитительные плоды не только привлекательны внешне, но и хорошо себя чувствуют в различных климатических зонах (кроме регионов с экстремальными температурами).
- Им требуется достаточно места для развития куста и завязывания плодов. В зависимости от индивидуальных предпочтений и зон выносливости существует множество периодов посадки.
- Семена будут прорастать в течение 6-8 недель и должны дать сильные всходы. Их можно выращивать на подоконниках. Затем пересадите в небольшие горшки, бумажные стаканчики с соответствующими дренажными отверстиями или контейнеры, когда рассада окрепнет.
- Помидоры не приживутся на открытом воздухе и в прохладных условиях. Им требуется средняя температура 180 С. Температура созревания должна быть выше. Так что подождем с посадкой, пока минует угроза заморозков.
- При посадке необходимо хорошо полить рассаду, а затем взрыхлить почву, чтобы корневая система могла лучше развиваться.
- Садоводам напоминают использовать хорошее удобрение, стимулирующее выработку завязей. Вы также можете собрать зеленые помидоры в конце вегетационного периода и хранить их в теплом и влажном месте в течение четырех недель, пока они полностью не созреют.
При удобрении синих томатов в соответствии с указаниями смешайте удобрение для растений с почвой на дне лунки во время посадки. Затем поместите немного неудобренной почвы перед завершением процесса удобрения.
Важно: если удобрение для растений попадет на корни растения, оно может сжечь растение томата.
При удобрении Томат Блю, когда на растении сформировались первые плоды, огородники должны следить за тем, чтобы растение хорошо поливалось. Если перед внесением удобрений почва не будет влажной, питательные вещества будут долго усваиваться корнями помидоров. После полива разбрасываем удобрение по земле, начиная примерно в нескольких сантиметрах от основания растения. Внесение удобрений близко к растению может привести к тому, что удобрение стечет на стебель и испортит урожай.
Поливают растение достаточно два раза в неделю. Только в условиях засухи следует менять частоту полива. Своевременная прополка и рыхление необходимы для успешного развития растения.
Болезни и вредители
Судя по официальному описанию сорта Блю в реестре, этот томат обладает прекрасными защитными способностями в плане устойчивости к различным болезням и вредителям. Рак помидоров может угрожать «Синему». Специальные препараты можно использовать на ранних стадиях заболевания. Они помогут избежать дальнейшего роста опухоли и повреждения плода.
Даже опытные садоводы могут бороться с фруктами и овощами, которые успешно выращивались годами. В то время как болезни и насекомые-вредители не представляют большой проблемы для «Синих» помидоров при правильном уходе, есть некоторые менее распространенные нюансы.
Иногда ‘Синий’ дает мелкие плоды, которые меньше описанных в сортовой характеристике. Наиболее частая причина появления маленьких помидоров – стресс. Когда растения выращивают в стрессовых условиях, таких как чрезмерная засуха или жара, заражение насекомыми или болезни, они перестают направлять энергию на плоды.
Вместо этого растения концентрируют свою энергию на корнях, и несмотря на то, что происходит с надземной частью, корни выживут. Недостаток воды или недостаточное количество удобрений являются причинами номер один. Плоды синих помидоров в этих условиях не вырастут. Почва должна быть постоянно влажной. Недостаток воды вызывает увядание, опадение листьев и медленный рост.
Отзывы
Константин:
«При выращивании помидоров «Блю» я столкнулась с проблемой гнили. Соседка порекомендовала новый способ протравливания семян. Когда я его применила на следующий год, проблем с выращиванием здоровых кустов и плодов не было».
София:
«Сорт Блу изумительно смотрится в постели. Этими фруктами можно удивить своих гостей. Все восхищаются их вкусом. Сорт потрясающий».
Максим:
«Мне нравится этот сорт за его способность хорошо справляться с атаками вредителей. Раньше многие из моих сортов не давали хорошего урожая именно по этой причине. Но с Blue все прошло идеально».
Надеяться:
«Консервировать «Синие» еще не пробовала. Даже не знаю, какие помидоры подойдут для этой цели. Но они хороши в продаже! Люди берут их с энтузиазмом! наш рынок хорошего качества».
Ольга:
«Соседка поделилась своей рассадой сорта Голубой. Никогда раньше не выращивала помидоры. Переживала, получится ли у меня. Спасибо добрым людям в интернете за дельные советы по выращиванию этого сорта. Все сделала как советовали более опытные садоводы Урожай прекрасный.
Вера:
«У меня не было проблем с выращиванием сорта Блю. Мои друзья, с другой стороны, не смогли вырастить крупные плоды. »
