Среди всех продуктов пчеловодства дикий мед — очень редкий сорт. Основные производственные площади находятся в Башкирии, на Урале и в Карпатах. Там живут дикие пчелы, устраивающие свои гнезда в пнях и дуплах деревьев. Другое название этого продукта – Борта Мед.
Главная особенность дикого меда в том, что его покупателями являются не одомашненные пчелы на пасеке, а дикие пчелы, обитающие в лесу или в горах. Они стойкие насекомые и могут противостоять холоду. Они живут большими семьями, исчисляемыми тысячами. Поскольку в естественных условиях им приходится защищать себя и свои колонии, им свойственна ожесточенная агрессия. Гнезда диких пчел могут разрушить лесные звери, любящие питательный мед.
Также люди с давних времен охотились за своим продуктом. Пчеловодство – это профессия по нахождению мест обитания лесных и горных пчел и получению от них меда. Затем насекомым приходится отстраивать гнездо (окантовку). Как должны выглядеть дикие пчелы? От обычных пчел их отличает характерный темно-серый цвет. Семья собирает от 5 до 15 кг сладкого продукта. Пчелы проявляют выносливость и стараются работать весь день. Плохая погода их не останавливает. В средних широтах сезон длится не более 3 недель, что соответствует цветению липы.
Со временем люди начали создавать свои собственные борты, научившись выбирать локации. Семейства насекомых обычно поселяются в них на следующий год после постройки. Если такие гнезда встречаются в скалах, значит, их устроил человек, создав условия для развития семей. В настоящее время редко встречается дикий горный или лесной мед. В сокращении ареала виновата урбанизация. Ведь семейства насекомых находятся очень далеко от цивилизации, не всегда до них можно добраться.
Что такое томаты сибирской селекции
Если вы видите такой товар в продаже по небольшой цене, очень высока вероятность того, что вы приобретаете контрафактную версию. Помимо значительной стоимости, натуральный мед можно узнать по запаху, цвету и вкусу. Натуральный лесной мед, цвет которого можно считать дикорастущим?
Он имеет следующие особенности:
В составе нет определенного растения мелиссы. Это смесь нектара различных растений.
Как выбирать томаты сибирской селекции
Довольно насыщенный аромат.
- Слегка терпкий вкус, насыщенный.
- Темно-коричневый цвет, красивый внешний вид.
- Липкая структура.
- Дикий мед имеет липкую структуру.
Сорта томатов сибирской селекции для открытого грунта и временных пленочных теплиц
Дикий мед имеет уникальный состав, в отличие от других сортов. Организм получает пользу от обилия органических кислот и гормонов. Масса содержит частички воска, пчелиного воска, прополиса – натуральные лекарственные средства. Сладкий продукт из диких насекомых богат минералами, ферментами и активными ингредиентами.
Их список выглядит следующим образом:
Также присутствуют аскорбиновая кислота, витамины В, Е, К и другие. Описание нарезанного меда не ограничивается его химическим составом.
Пчелы выделяют следующие продукты:
воск;
Цветочная пыльца;
пчелиный яд;
трутневый выводок;
сотовые колпачки;
пчелиное молоко;
Сорта томатов сибирской селекции для теплиц
Пчела.
Продукты, сделанные пчелами
Полезные ингредиенты и включения этих продуктов пчеловодства делают мед очень ценным. Сладкий вкус обусловлен глюкозой, сахарозой и фруктозой.
Регулярное употребление продуктов, произведенных дикими пчелами, очень полезно для организма человека. Например, пыльца в составе меда обладает противовоспалительными свойствами, является мочегонным, холерным и является антиоксидантом. Пчелиный яд дает болеутоляющее действие при ревматизме, остеохондрозе. Почти весь мед помогает бороться с микробами.
Дикий вид не исключение, он имеет следующий список полезных свойств:
Способствует укреплению организма.
Восстановление состава крови до нормы.
Новинки томатов сибирской селекции на весну 2021
Улучшение обмена веществ, выведение токсинов.
Улучшение иммунной системы.
Эндокринная система получает набор имеющихся в составе гормонов.
После стресса, как умственного, так и физического, он регенерирует сам себя.
Успокаивает и благотворно влияет на нервную систему.
-
Нормализует кровоснабжение органов и головного мозга, укрепляет стенки сосудов.
Применяется против закупорок в желчном пузыре и патологиях почек.
Улучшает аппетит.
Полезные свойства дикого меда
Было обнаружено, что этот вид меда не раздражает пищеварительную систему. Поэтому дают его после операции для восстановления сил организма. Кроме того, они активизируют пищеварительный процесс и аппетит. Для этого мед принимают утром натощак, запивая стаканом воды. Метаболические процессы улучшает присутствующее в составе маточное молочко. - Интересно. В связи с тем, что этот сорт очень редкий, в кондитерском производстве его не используют.
-
Вы можете ознакомиться со следующим перечнем болезней, лечащихся в народной медицине пчелиным медом:
Ревматизм.
Он помогает бороться с инфекциями.
Воспаление мочевого пузыря.
Кишечные заболевания.
Тахикардия.
Бронхит.
Грипп. -
Ринит и гайморит.
Головные боли.
Гастрит, язва желудка.
Обмен веществ, требующий нормализации.
Продукт настоятельно рекомендуется при атеросклерозе и анемии. Рекомендуется для обертываний глаз и суставов. Является отличной профилактической мерой, дополняющей лекарства. Уникальность его состава и небольшие объемы производства означают, что на рынке он стоит отнюдь не дешево.
Так как мед от некультивируемых диких пчел собирают только в августе, то раз в год он получается достаточно концентрированным. По мере надувания изделия лишняя влага уходит. К медоносам относятся травы, дикорастущие кустарники и деревья. Это боярышник, чабрец, мята, акация, шиповник, шалфей и другие. Причем цветут они в разное время. Пчела может собирать пыльцу при любых погодных условиях, так как общее время сбора в сезон ограничено.
Сбор дикого меда
Как человек собирает дикий мед? Древняя профессия медосборщика возникла, когда возникла необходимость увеличить количество собираемого меда. Люди, занимающиеся этим, строят ульи в стволах деревьев, проделывая в них отверстия. Тщательно продумывается место, где будут обитать лесные насекомые. Рядом с этим местом вам понадобится источник чистой воды, возле которого можно найти медоносы. Это деревья: клен, липа, ароматические травы.
Расположение выхода их улья имеет важное значение. Она должна быть обращена на юг. В будущей квартире для пчел оставьте соты и привлекающие их травы. Есть большая вероятность, что в ближайшие два года правильно обустроенную квартиру заселит семейство этих трудолюбивых насекомых. Расположение на определенной высоте защитит гнездо от медведей. Когда пчеловоды собирают сладкие продукты, они оставляют часть на содержание семьи.
Это дорогое лакомство часто подделывают. Покупая медовые борты, как отличить предлагаемый товар от контрафактной? Лесная порода имеет густую консистенцию.
Ниже приведены характерные признаки, по которым его можно распознать:
